top of page
het restaurant.​
​
Ervaar Rizoom met een tasting menu met seizoensgebonden ingrediënten en een focus op vis, schaal en schelpdieren verwerkt met verschillende Japanse en Scandinavische technieken.
Verwacht je aan een product gedreven keuken met veel diepte die bereikt wordt door het werken op houtvuur en het gebruik van oudere conserveringstechnieken en condimenten.
De lunch en het diner worden begeleid met verfijnde sakes, pure levendige wijnen en huisbereide sappen, verzorgd in een intieme maar losse sfeer.
onze locatie.
​
Ons restaurant is gelegen op de bedrijven site van Watt The Firms. Een inspirerende plek gecreëerd door Revive.
Watt The Firms voorziet kantoren, meeting ruimtes en een evenementen locatie.
bottom of page